Descripción
Elaboración artesanal
Auténtico chorizo asturiano. Elaborado a partir de carnes seleccionadas de cerdo, adobado al estilo tradicional, embutido en tripa natural y ahumado con leña de roble. Puede ser cocinado de muy diversas maneras. Es perfecto para todo tipo de guisos y potajes, y también resulta exquisito frito o cocido en sidra o vino.